Вторые блюда — Стейки из говядины с шафраном
 |
Ингредиенты: Говядина — 500г. Соль, чёрный перец, шафран Оливковое масло |
Выпечка — Брусничный кекс
 |
Ингредиенты: Брусника — 300 г. Молко — 150 мл. Сливочное масло или маргарин — 100 г. Яйцо — 1 шт. Сахар — 200 г. Мука — 240 г. + 1 ст. л. Соль Разрыхлитель для теста — 2,5 ч. л. |
Супы — Гороховый суп-пюре с копчёной грудинкой
 |
Ингредиенты: Вода/ овощной бульон/ мясной бульон — 2 л. Горох сухой — 250 г. Морковь — 1 шт. Лук — 1 шт. Батон/ белый хлеб Копчёная грудинка — 200 г. Соль, чёрный перец Сливочной масло — 20 г. |
Закуски — Домашний сыр
 |
Домашний сыр, 100 % натуральный продукт! Ингредиенты: Молоко — 1 л. Сметана — 200 мл. Яйца — 3 шт. Соль — 1 ст.л. |
Гарниры — Рататуй
 |
Для вдохновения обязательно смотрите мультфильм «Рататуй». Ингредиенты: Кабачки — 1 шт. Баклажаны — 1 шт. Помидоры — 6 шт. Лук — 1 шт. Болгарский перец — 1 шт. Петрушка Чеснок — 1 зубчик Растительное масло Соль, чёрный перец Сахар — 0,5 ч. л. |
Выпечка — Постные кексы с изюмом и апельсиновым соком
 |
Ингредиенты: Мука — 450 - 500 г. Сахар — 200 г. Растительное масло — 200 мл. Апельсиновый сок — 100 мл. (1 - 2 апельсина) Цедра 1 апельсина Вода — 100 мл. Разрыхлитель для теста — 1 ст. л. Изюм — 200 г. Коньяк или бренды — 60 мл. Корица — 1 ч. л. |
Выпечка — Постный шоколадный пирог с апельсинами
 |
Ингредиенты: Мука — 200 г. Апельсин — 1 шт. Лимон — 1 шт. Сахар — 180 г. Растительное масло — 60 г. Какао — 3 ст. л. Сода — 0,5 ч. л. Разрыхлитель для теста — 10 г. Вода — 250 мл. Соль — 0,25 ч. л. |
Вторые блюда — Мусака
 |
Ингредиенты: Фарш (свинина + говядина) — 500 г. Баклажан — 1 шт. Помидоры — 2 шт. Картофель — 500 г. Лук — 1 шт. Чеснок — 1 зубчик Соль, розмарин, тимьян Растительное масло |
Вторые блюда — Опята, жаренные в сметане
 |
Ингердиенты: Опята — 500 г. Сметана — 2 ст. л. Лук — 2 шт. Соль, чёрные перец Растительное масло |
Вторые блюда — Чили из курицы
 |
Ингредиенты: Куриные бёдра — 6 шт. Лук красный — 2 шт. Перец чили — 2 шт. Чеснок — 2 зубчика Фасоль белая конс. — 400 г. Бульон или вода — 800 мл. Мука — 1 ст. л. Соль, растительное масло |
Последние комментарии
Светлана в Горбуша под маринадомничего особенного -знала бы что так получится -сд...
Анна в Гнёзда (капеллини) с куриными сердечкамиУ меня 3 мужчин -муж и 2 сына
Элина в Домашний сырВот спасибо! Обязательно сделаю завтра сыр к чаю и...
мария в Пирог с консервированной рыбой из слоёного тестаНачинки в два раза больше и получилось огонь))))
Виктория в Простые булочки на кефиреРецепт идеален. Муж и дети счастливы! Соду 1 чайну...
Ольга в Куриные голени в слоёном тестеКласс!!!!!!!
Olya в Лимонные кексыМне нравится такой рецептик! :) Еще готовлю такой ...
Ле-ра в ХворостМожно, спирта в готовом продукте не остается
альбина аля в Хвороста это для детей можно ото там коньяк или водка и е...
Ирина в Пирог с капустой из жидкого тестаЯ вместо кефира положила сметану. Очень вкусно.