Немного рекламы

Продукты

авокадо аджика ананасы апельсин апельсины арахис базилик баклажаны бананы батон бекон болгарский перец брокколи брусника брынза бульон ванилин варенье васаби великий пост ветчина вешенки водка говядина горбуша горох горчица грецкие орехи греча грибы груши джем дрожжи дыня зелёный горошек зелёный лук изюм икра имбирь йогурт кабачки кабачок какао кальмары камбала капеллини капуста карри картофель квас кетчуп кефир киви кинза клубника клюква кокосовая стружка колбаса кольраби коньяк копчёная грудинка копчёная курица корица кофе крабовые палочки крахмал креветки кролик кукуруза кунжут курага куриная печень куриное филе куриные бедра куриные сердечки куриный фарш курица курицы куркума лаваш лайм лимон лосось лук майонез майоран, мак макароны манка маргарин маринованные огурцы маслины мёд меры веса меры объёма мидии минтай молоко морепродукты морковь мука новый год нори овощной бульон овсяное толокно овсяные хлопья огурец огурцы огурцы,солёные огурцы оливковое масло опята осьминоги пангасиус паприка пармезан перец чили перловая крупа петрушка печень печенье пиво светлое плавленный сыр помидоры рассол растительное масло редис рис рыба рыбные консервы сайра салат сало сахар сахарная пудра свёкла свинина сгущёное молоко сельдерей сельдь сёмга сибас скумбрия сливки сливочное масло слоёное тесто сметана сода соевый соус соль сосиски спагетти стручковая фасоль сыр творог тёмное пиво тимьян ткемали томатная паста томатный соус тунец тыква укром укроп уксус фарш фасоль фета форель хек цветная капуста чёрная смородина чернослив чеснок чили шампиньоны шафран шоколад шоколад,какао шоколадноореховая паста шпинат щавель щековина яблоки яблоко яблочный сок ягоды язык яйца яйцо

Последние комментарии

Светлана в Горбуша под маринадом

ничего особенного -знала бы что так получится -сд...

Анна в Гнёзда (капеллини) с куриными сердечками

У меня 3 мужчин -муж и 2 сына

Элина в Домашний сыр

Вот спасибо! Обязательно сделаю завтра сыр к чаю и...

мария в Пирог с консервированной рыбой из слоёного теста

Начинки в два раза больше и получилось огонь))))

Виктория в Простые булочки на кефире

Рецепт идеален. Муж и дети счастливы! Соду 1 чайну...

Ольга в Куриные голени в слоёном тесте

Класс!!!!!!!

Olya в Лимонные кексы

Мне нравится такой рецептик! :) Еще готовлю такой ...

Ле-ра в Хворост

Можно, спирта в готовом продукте не остается

альбина аля в Хворост

а это для детей можно ото там коньяк или водка и е...

Ирина в Пирог с капустой из жидкого теста

Я вместо кефира положила сметану. Очень вкусно.

Котлеты на пару

Котлеты на пару, ингридиенты Не смотря на то, что предпочитаю жареную пищу, котлеты на пару просто обожаю. Мягкие, вкусные и совсем-совсем нежирные прекрасно впишутся и в детское меню тоже.
Ингредиенты:
Фарш (свинина + говядина) — 500 г.
Лук — 1-2 шт.
Батон — 3-4 кусочка
Молоко — 100 г.
Яйцо — 1 шт.
Соль, перец
Котлеты на пару с батоном Отрезаем корочки у батона.
Котлеты на пару, паровые котлеты Измельчаем батон в блендере, можно просто мелко порезать или прокрутить в мясорубке.
Котлеты на пару, приготовление пошаговое Заливаем батон молоком, оставляем минут на 10-15.
Котлеты на пару, фарш для котлет Смешиваем фарш, измельчённый лук, батон, яйцо. Добавляем соль, перец по вкусу. Если фарш получился слишком жидким, можно добавить немного манки.
Котлеты в пароварке Из фарша формируем котлеты, кладём их в пароварку. Стенки и дно пароварки необходимо немного смазать подсолнечным маслом. 
Котлеты на пару, готовое блюдо Через 30 минут котлеты готовы. Очень мягкие, нежные и необыкновенно вкусные. Можно подавать с любым гарниром, хорошо подойдут маринованные овощи.

Метки рецепта: фарш лук батон молоко
Комментарии
Таисия
Готовлю по этому рецепту. что получится - увидим)
Коля
Приготовте хрен
Нина
очень заманчивый рецепт, попробую сегодня к приходу мужа приготовить такие котлетки=)
Алла
А мне муж 1 января сделал в подарок пароварку)) Пока готовила вот такие котлетки http://www.aerogril2.ru/kotlety-v-parovarke через недельку, как еще пару рецептиков опробую и ваши тогда сделаю)) Спасибо за рецепт!))
елена
Очень вкусно спасибо за рецепт.Просто необыкновенные.)))
галина
очень вкусные котлеты. спасибо.
Карапуз!
Вкусно ;)
Фаина
Прелесть )
Сюзанна
Замечательно!
Инга
Очаровательно вкусно ))
жанна
только сегодня переписала рецепт. опробую его, тогда поделюсь своим мнением. я думаю, что будет
вкусно!
,тамара
очень вкусно
Поварёнка
Котлетки выглядят хорошо)вкуснятина,наверно) сегодня сделаем)
Марина
Только сделала ткае котлеткиюполучилось 28 маленьких котлеток.я еще одну картошку добавляю на мелкой терке
Марина
От хлеба не отрезала корки,т.к. не вижу смысла-все и так в блендере потом измельчаю
лена
спасибо за рецепт
Вероника
Очень вкусно)))Мой привереда ребетенок(1,5лет) оценила по достоинству)))И муж сказал что они Суперррр!!!Спасибо
Наталья
Я сейчас кормлю ребенка грудью поэтому заменила луковицу на морковь (мелко натертую) и перец не добавляла и получилось очень замечательно. Спасибо за рецепт.
Ле-ра
Наталья, лук еще можно тёртым кабачком заменить.
Муся
Ле-ра! У Вас "Ингредиенты:
Фар (свинина + говядина) — 500 г." Фарш без Ш не фарш.
Екатерина
Я тоже малышку грудью кормлю, но ем и лук и чеснок, и вообще всё. Никогда не слышала о том, что лук нельзя, наоборот с морковью нужно быть осторожней.
ТАТЬЯНА МИХАЙЛОВНА
СПАСИБО ЗА ПОДРОБНЫЙ РЕЦЕПТ . ВСЕ ПОНЯТНО ВИДНО НА ФОТОГРАФИЯХ ПО-ЭТАПНО.ОТЛИЧНЫЙ РЕЦЕПТ.бУДУ СЕЙЧАС ГОТОВИТЬ ПО НЕМУ.
Костя
Прям щас делаю. Немного в пароварке "растеклись". Но, думаю, будет вкусно. А если не будет, писать некому будет, ибо жена убьет.
илона
:)) Вижу всем нравится:)) и я сейчас попробую приготовить:))
Ирина
муж сказал "как в садике"..вкус детсва. Очень вкусно и понятно..спасибо
галина
подарили пароварку.Завтра приготовлю.Спасибо за рецепт.
Наташа
Приготовила...очень вкусно
Муся
Небольшие изменения для фарша: -батон из ржаной муки; -15%-ные сливки вместо молока; -150 гр. копченной грудины средней жирности. Подавать с охлажденными мочеными яблоками. Хорошо под натуральную водку. Приятного Вам аппетита!
Евгения
огромное спасибо за рецепт! котлетки очень вкусные. кто еще не делал не сомневайтесь)))
Диля
Будем пробовать готовить на пару.Спасибо за рецепт.
нискажу
вам вкусно пусть мужики на кухне будут класс покажут вам нос утрут
Наташа
спасибо за рецепт! муж после операции, можно кушать только не жирную пищу, ему очень катлетки понравились!
Елена
А меня муж подальше послал с паровыми котлетами вместе. Самой о-очень понравились!!!
Alex
Thanks
Галина
Только что попробовала. Объеденье. Только вместо батона в молоке, потёрла кабачок... Манки добавила и мелко-лук. Готовила 20 мин. Всё норм. Скоро семья оценит...
Иришка
Муж, купил пароварку и сам решил приготовить котлетки. Вот и жду!
Иришка
Дождалась! Ну, приочень вкусно! И кушаем-то вместе. Большое спасибо!!!
Ле-ра
Иришка, на здоровье!
Виктория
Спасибо за рецепт, вкусно, внесла в свою коллекцию :)
Татьяна
Огромное спасибо за рецепт!!!
Елена
мне тоже очень понравилось
ксения
очень вкусные котлетки,правда фарш жидкий получился добавила манки в фарш и получилось очень вкусненько!!!!!!!
ЖАМИЛЯ
МОЖНО ДОБАВИТЬ ВАРЕННЫЙ РИС ТОЖЕ ХОРОШО ПОЛУЧАЕТСЯ
Раиса
Приготовила по вашему рецепту,ачень нежные котлеты получились,Было вкусно,спасибо за рецепт.
Виктор
Второй раз готовлю по этому рецепту, очень хорошо получается!
маленькое чудо)
Очень вкусно)
карапуз)))
приготовила маме ей понравилось :з ням-ням
ЛЮДМИЛА
А ЕСЛИ НЕТУ РЕЖИМА ПОРОВАРКА ТО НА КАКОЙ РЕЖИМ СТАВИТЬ?
Ле-ра
Если нет пароварки, можно приготовить в духовке: выложить на противень, смазанный маслом, налить воды (0,5 см) и на 40 минут в духовку при температуре 180 °С.
Стася
Мама всегда готовила котлетки по такому рецепту в пароварке, я тоже второй раз уже делаю. Обычно только добавляю рубленую петрушку. Получается восхитительно! Воздушные, нежирные, сочные котлеты! И очень удобно готовить! В чаше для риса можно параллельно и гарнир сварить! Словом, пароварка очень приятная вещица на кухне!
Ле-ра
Стася, согласна!!!
гулмира
Если,пароварки нету,на мантаварку можно
Татьяна
спасибо за рецепт.очень вкусненько и причём полезно !т.к. у мужа язва желудка,эти котлетки в самый раз)))
александр
спасибо за рецепт котлеты прелесть
Ле-ра
Александр, на здоровье!
Николай
Бесподобные, нежные котлеты получилось. Жалко жена на диете.
людмила
прелесть. очень дочерям и внукам нравятся
ольга
Муж запросил котлеты на пару, завтра приготовлю по вашему рецепту
Александр
Котлеты получились феноменальные!
Алексашка
Котлеты просто супер. Дочка моя, 3 годика умяла за две щечки, и даже не икнула. Спасибо автору за простой, и вкусный рецепт.
ольга кладова
сын в больнице после опирации ему нужно только через пароварку у меня ее нет я готовлю впознице получились вкусно
Ольга
Я добавляю картофель сырой на терке,пышные получаются.
Роман
Очень вкусные, приготовил жене, была удивлена...она так не умеет!)))
борис
на 0,5 фарша добавить 2 яица 150 г,батона 200г, мелко натертого сырого картофеля 0,50г,лука 0,10 г,чеснока приятный апетит,
Ваше имя:

Что вы об этом думаете: