Немного рекламы

Продукты

авокадо аджика ананасы апельсин апельсины арахис базилик баклажаны бананы батон бекон болгарский перец брокколи брусника брынза бульон ванилин варенье васаби великий пост ветчина вешенки водка говядина горбуша горох горчица грецкие орехи греча грибы груши джем дрожжи дыня зелёный горошек зелёный лук изюм икра имбирь йогурт кабачки кабачок какао кальмары камбала капеллини капуста карри картофель квас кетчуп кефир киви кинза клубника клюква кокосовая стружка колбаса кольраби коньяк копчёная грудинка копчёная курица корица кофе крабовые палочки крахмал креветки кролик кукуруза кунжут курага куриная печень куриное филе куриные бедра куриные сердечки куриный фарш курица курицы куркума лаваш лайм лимон лосось лук майонез майоран, мак макароны манка маргарин маринованные огурцы маслины мёд меры веса меры объёма мидии минтай молоко морепродукты морковь мука новый год нори овощной бульон овсяное толокно овсяные хлопья огурец огурцы огурцы,солёные огурцы оливковое масло опята осьминоги пангасиус паприка пармезан перец чили перловая крупа петрушка печень печенье пиво светлое плавленный сыр помидоры рассол растительное масло редис рис рыба рыбные консервы сайра салат сало сахар сахарная пудра свёкла свинина сгущёное молоко сельдерей сельдь сёмга сибас скумбрия сливки сливочное масло слоёное тесто сметана сода соевый соус соль сосиски спагетти стручковая фасоль сыр творог тёмное пиво тимьян ткемали томатная паста томатный соус тунец тыква укром укроп уксус фарш фасоль фета форель хек цветная капуста чёрная смородина чернослив чеснок чили шампиньоны шафран шоколад шоколад,какао шоколадноореховая паста шпинат щавель щековина яблоки яблоко яблочный сок ягоды язык яйца яйцо

Последние комментарии

Светлана в Горбуша под маринадом

ничего особенного -знала бы что так получится -сд...

Анна в Гнёзда (капеллини) с куриными сердечками

У меня 3 мужчин -муж и 2 сына

Элина в Домашний сыр

Вот спасибо! Обязательно сделаю завтра сыр к чаю и...

мария в Пирог с консервированной рыбой из слоёного теста

Начинки в два раза больше и получилось огонь))))

Виктория в Простые булочки на кефире

Рецепт идеален. Муж и дети счастливы! Соду 1 чайну...

Ольга в Куриные голени в слоёном тесте

Класс!!!!!!!

Olya в Лимонные кексы

Мне нравится такой рецептик! :) Еще готовлю такой ...

Ле-ра в Хворост

Можно, спирта в готовом продукте не остается

альбина аля в Хворост

а это для детей можно ото там коньяк или водка и е...

Ирина в Пирог с капустой из жидкого теста

Я вместо кефира положила сметану. Очень вкусно.

Хворост

Хворост, ингредиенты Приготовить хворост очень просто. Самое главное не полениться и тонко раскатать тесто, тогда хворост получится нежным, хрустящим и очень вкусным.
Ингредиенты:
Яйца — 2 шт.
Сметана — 2 ст. л.
Сахар — 1 ч. л.
Водка или коньяк — 1 ст. л.
Мука — 1,5 ст.
Масло подсолнечное — 2 ст.
Соль
Сахарная пудра
Тесто для хвороста Взбиваем яйцо с сахаром и сметаной, добавляем щепотку соли, водку или коньяк для того, чтобы готовый хворост хрустел. Можно использовать любой крепкий алкоголь.
Готовое тесто для хвороста Добавляем муку, замешиваем тесто. Оно должно напоминать пельменное по густоте.
Хворост Тесто раскатываем на тонкие лепёшки размером с ладонь, толщиной около 1 мм. Лепёшки нарезаем на вертикальные полоски, не разрезая края. Дальше эти полоски перепутываем мужду собой.
Хворост в кипящем масле Нагреваем масло. Готовность масло можно проверить бросив в него кусочек теста. Когда масло готово, опускаем в него хворост. Жарим до золотистого цвета, при необходимости переворачиваем.
Готовый хворост Затем хворост кладём в дуршлаг или на бумажное полотенце, чтобы удалить излишки масла.
Хворост, готовое блюдо Готовый хворост щедро посыпаем саарной пудрой.

Метки рецепта: яйца сметана сахар водка коньяк сахарная пудра
Комментарии
рома и петя
вкусно получилось!)))) спасибо очень вкусно, ароматно)
Лилия,25
вкусно) спасибо за рецепт)))
Василий
очень...) пальчики оближешь)
Василий
как посмотрел сразу захотелось есть) вот и приготовил
масуня
прелесть ходяция
Таня
спасибо большое за рецепт очень вкусно
нинулька
заманчиво сейчас попробую .
давид
вкусно
Нурбек
Спасибо!!! ОЧень очень вкусно!!!! мммммм
..)))
Наверно будет очень вкусно! Попробую! Вот только не когда не видела и не слышала что бы в хворост коньяк и т. д. добавляли
Ле-ра
Это для хруста, можно обойтись без него.
Дашуня
КРУТО.подскажите где жарить?
Ле-ра
Дашуня, я жарила в обычном ковшике из нержавейки, можно еще в глубокой сковородке. Эмалированную посуду лучше не использовать.
Незнакомка
А соду или разрыхлитель в тесто добавлять не надо?
Ле-ра
Нет
Евгения
Божественно вкусно!
Лисонька
Ой,вы знаете так хрустело так хрустело! И коньяком запивали,и водкой! Вкус бессомнения выразительный насыщенный.
Минзиля.27.012013
Большое спасибо.Очень понравился!
сексу гед
Вкусноооооо.
оксана
хочу попробовать думаю мне понравится
света 30 января рецепт отменный спасиб
рецепт отличный мне понравилось благодарю
света
отлично
Бану
извните, водка не перебивает вкус?
Ле-ра
Добрый день! Она совсем никакого вкуса не даёт.
катя
нет она испаряется в масле!
Амина
А без спиртного можно?
Ле-ра
Амина, да.
Юля
замесила тесто,но оно как на блины
Ле-ра
Юля, добавляйте ещё муки. Мука у разных производителей разной плотности, в этом дело.
аля
вкуснятина
тома
Очеень вкусно,благодарю вас за ваш рецепт!
Фатима
Подскажите пожалуйста, чем и как покрасить тесто для хвороста? Заранее благодарю.
Ле-ра
Фатима, когда взбиваете яйца, добавьте сок от свёклы, моркови или шпината, совсем немного.
Татьяна
Спасибо за рецепт, никогда не делала, естественно не пробовала. Увидела по передаче-захотелось попробовать. Легкий рецептик, очень вкусно, семья в шоке от такой вкусноты;)
Ле-ра
Татьяна, рада, что понравилось!
Тамуся
Я вот не поняла,написано 2ст масла это два стакана или две столовые ложки?
Тамуся
Извините дошло это для жарки 2 стакана масла.
ОКСАНА
ОЧЕНЬ ВКУСНО СПАСИБО ЗА ПРЕКРАСНЫЙ РЕЦЕПТ!!!
юлиЯ
Спасибо,но хрустит и без алкоголя .:-)
алёна кострова
вкусно просто охуено
Алина
А можно подробный рецепт сколько всего и по сколько?
Александра
у меня почему то он очень поднялся! но был хрустящий и вкусный. он так и должен был подняться при жарке?
Ле-ра
Ага)
Константин
получилось прикольно,но ингредиенты маленько изменил по своему:)получилось норм.кто ел чуть руки не отгрызли:D
надя
очень вкусно спс большое рецепт просто класс советую всем
максим
этот рецепт гавно полное ужас вообше не советую.
настя
Класс думаю очень вкусно
ваня
мимимимимимимимимимимимимимимимимимимимимимимимимимимимимимимимимимимимимимимимимимимимимимимимимимимимимимимимимимимимимимимимимимимимимимимимимимимимимимимимимимимимимимимимимимимимимимимимимимимимимимимимимимимимимим вввввввввввкккккккууууууууусссссссссснннннннннноооооооооооо ааааааааааааааааааааааааааааааааааааааа
кристина
Попробуем поступать!!! Там будит видно
Доля Виктория В.
Я их очень люблю
инна
Очень вкусно получилось!!!
альбина аля
а это для детей можно ото там коньяк или водка и ещё без сметаны можно сделать
Ле-ра
Можно, спирта в готовом продукте не остается
Ваше имя:

Что вы об этом думаете: