Закуски
Домашний сыр
![]() |
Домашний сыр, 100 % натуральный продукт! Ингредиенты: Молоко — 1 л. Сметана — 200 мл. Яйца — 3 шт. Соль — 1 ст.л. |
Блины с ветчиной и сыром
![]() |
Ингредиенты: Молоко — 250 мл. Вода — 250 мл. Яйца — 2 шт. Мука — 8-9 ст. л. Сахар — 0,5 ст. л. Соль — щепотка Растительное масло — 1 ст. л. Ветчина — 180 г. Сыр — 180 г. |
Домашний паштет из куриной печени
![]() |
Рецепт домашнего паштета из куриной печени. Удобно готовить на несколько дней, хранить можно в пластиковом контейнере. Ингредиенты: Куриная печень — 700 г. Лук — 1 шт. Морковь — 1 шт. Сельдерей — 1 лист Сливки — 20 мл. Соль, чёрный перец, розмарин (сухой) Растительное масло для жарки |
Рулет из тонкого лаваша с курицей и овощами
![]() |
Замечательный рецепт для приготовления быстрой закуски на пикнике, на даче или дома. Ингредиенты (на 6 рулетов): Салат Пекинский — 1 качан Курица копч. — 0,5 кг. (у меня 1 грудка) Помидоры — 2 шт. Огурцы — 2 шт. Лаваш тонкий — 3 шт. Кетчуп томатный — 6 ст. л. |
Куриная колбаса в пароварке
![]() |
Такую куриную колбасу можно назвать также ливерной, так как в составе есть куриная печень. Ингредиенты: Куриный фарш — 0,5 кг. Куриная печень — 200 г. Манная крупа — 2 ст. л. Морковь — 1 шт. Соль, перец по вкусу |
Блинчики с фетой и укропом
![]() |
Нереальная вкуснятина! Ингредиенты: Молоко — 250 мл. Вода — 250 мл. Сахар — 0,5 ст. л. Соль — щепотка Яйцо — 1 шт. Мука — 8-9 ст. л. Сыр Фета — 200 г. Укроп — пучок Подсолнечное масло — 1 ст. л. |
Шампиньоны на шпажках
![]() |
Простая в приготовлении закуска из грибов. Количество специй используйте по своему вкусу. Ингредиенты: Шампиньоны — 400 г. Оливковое масло — 3 ст. л. Чёрный прец, паприка, тмин, орегано, базилик Соевый соус для подачи |
Малосольная сёмга (форель)
![]() |
Посолить рыбку в домашних условиях может быть даже проще, чем одеться и сходить за ней в магазин. Получается очень вкусно! Ингредиенты: Сёмга (форель) — 1 кг. Соль — 2 ст. л. Сахар — 1 ст. л. Водка — 1 ст. л. |
Фаршированные шампиньоны
![]() |
Ингредиенты: Шампиньоны — 400 г. (примерно 15 шт.) Лук — 1 шт. Сметана — 2 ст. л. Сыр — 150 г. Соль, перец по вкусу |
Корзиночки из слоёного теста с икрой
![]() |
Такие корзиночки из слоёного теста называют также волованами. Они гораздо проще в приготовлении, нежели корзиночи из песочного теста, к которым мы все привыкли. Ингредиенты: Слоёное тесто (бездрожжевое) — 500 г. Красная икра — 140 г. Сливочное масло — 50 г. Яйцо — 1 шт. |
Последние комментарии
Светлана в Горбуша под маринадомничего особенного -знала бы что так получится -сд...
Анна в Гнёзда (капеллини) с куриными сердечкамиУ меня 3 мужчин -муж и 2 сына
Элина в Домашний сырВот спасибо! Обязательно сделаю завтра сыр к чаю и...
мария в Пирог с консервированной рыбой из слоёного тестаНачинки в два раза больше и получилось огонь))))
Виктория в Простые булочки на кефиреРецепт идеален. Муж и дети счастливы! Соду 1 чайну...
Ольга в Куриные голени в слоёном тестеКласс!!!!!!!
Olya в Лимонные кексыМне нравится такой рецептик! :) Еще готовлю такой ...
Ле-ра в ХворостМожно, спирта в готовом продукте не остается
альбина аля в Хвороста это для детей можно ото там коньяк или водка и е...
Ирина в Пирог с капустой из жидкого тестаЯ вместо кефира положила сметану. Очень вкусно.